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【熊窩。美食與好朋友】

《熊窩自製手工熟成培根》,適合自己下廚的驚喜美味。
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【熊窩。美食與好朋友】

《熊窩自製手工熟成培根》,適合自己下廚的驚喜美味。

吃膩了那些鮮紅色、只有燻重鹹味的市售培根嗎?
熊窩的“自製手工培根”,可是我們很多料理不可或缺的角色喔!

用多種新鮮香草料醃製,再加上“一個月以上的熟成”時間,讓熊窩的培根保有肉最原始的鮮甜,融合香草們的特殊香味,是獨家美食呢!
熊常常煎成厚厚一片“培根排”,搭配麵包與蔬菜當早餐享用;用清脆的小黃瓜做成肉捲也是一絕喔!!

歡迎大家品嚐!!

P.S.《熊窩自製手工熟成培根》沒有防腐劑所以不呈現鮮紅色,煎出來的顏色也是豬肉最原始的粉灰色!非常適合用在各種中西式料理。


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單純的,生活就是為了分享。一幕幕歐風的浪漫步調、一聲聲愜意的開懷歡笑、一道道豐沛的美味佳餚;居處在台中市區的一座大大的公寓裡,我們默默的累積生活;而今【熊窩。私廚】的生活,為了分享,悄悄蔓延。
家,是一個優雅的起點。 “優雅”,說的不是物質,而是一種生活模式。
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